В Ростовской области житель скоропостижно скончался, поев вяленой рыбы
В 2022 году на территории Ростовской области было зафиксировано пять случаев заболевания ботулизмом, один из них - с летальным исходом, говорится в сообщении регионального Роспотребнадзора.
В ведомстве отметили, что все пять случаев заболевания ботулизмом среди жителей региона были связаны с употреблением вяленой рыбы домашнего приготовления.
При этом в Роспотребнадзоре отметили, что лучшей профилактикой ботулизма является употребление консервов и рыбной продукции только промышленного производства. А чтобы избежать трагических последствий, специалисты рекомендуют не покупать рыбную продукцию и консервы домашнего приготовления с рук, на стихийных рынках.
Ботулизм является пищевым отравлением, которое провоцирует токсин ботулинических микробов, содержащийся в некачественных продуктах.
Кроме того, с начала года в Ростовской области зарегистрировали два случая пищевых отравлений дикорастущими грибами.
Напомним, что с начала 2022 года восемь жителей Ростовской области умерли от отравления алкоголем
Последние новости
Вторая жизнь серводвигателя: как проходит капитальный ремонт в сервисе
Подробно и увлекательно рассказываем, как серводвигатели возвращают к жизни в профессиональных сервисах
Ольга Данцева: «Празднование юбилея Новочеркасска пройдет с большим размахом»
2025 год для Новочеркасска юбилейный и новочеркасские работники культуры примут в программе предстоящих праздничных мероприятий самое активное участие.
Весенняя уборка в разгаре: в Шахтах состоялся общегородской субботник
Общегородской субботник состоялся в Шахтах. Присоединились к нему жители в разных районах, чтобы навести порядок, очистить и подготовить территорию к теплому сезону.
Правило карандаша. Что нужно помнить при высадке саженцев плодовых культур
У весенней посадки есть свои преимущества и недостатки, считает эксперт Донского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» Анна Ильяшенко.