Для здоровья и фигуры: врач посоветовала замачивать рис перед готовкой
Ростовская область, 20 сентября 2023.
Ростовская область, 20 сентября 2023. DON24.RU. Сегодня отмечают Всемирный день риса. Как правильно готовить этот продукт, рассказала диетолог Маргарита Королева.
«Рис необходимо замочить на ночь в холодной воде, а утром тщательно промыть проточной водой. Благодаря такой процедуре мы вымываем из состава риса крахмалы, снижая углеводную нагрузку на организм. Тем самым, продукт будет иметь низкий гликемический индекс», — приводит слова эксперта РИА Новости .
В составе риса много магния, железа, кальция, что положительно сказывается на работе сердечно-сосудистой системы. Кроме того, рис является сорбентом и очищает организм от токсинов.
При этом рис является достаточно калорийным продуктом, поэтому слишком много есть его не стоит. При подаче вторых блюд эксперты советуют соблюдать правило: на тарелке четверть пространства должен занимать гарнир, еще четверть — белковое блюдо и остальное — овощи.
Мария Саймон ИА «ДОН 24»Последние новости
Вторая жизнь серводвигателя: как проходит капитальный ремонт в сервисе
Подробно и увлекательно рассказываем, как серводвигатели возвращают к жизни в профессиональных сервисах
Ольга Данцева: «Празднование юбилея Новочеркасска пройдет с большим размахом»
2025 год для Новочеркасска юбилейный и новочеркасские работники культуры примут в программе предстоящих праздничных мероприятий самое активное участие.
Весенняя уборка в разгаре: в Шахтах состоялся общегородской субботник
Общегородской субботник состоялся в Шахтах. Присоединились к нему жители в разных районах, чтобы навести порядок, очистить и подготовить территорию к теплому сезону.
Правило карандаша. Что нужно помнить при высадке саженцев плодовых культур
У весенней посадки есть свои преимущества и недостатки, считает эксперт Донского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» Анна Ильяшенко.